Le Père Louis Querbes, curé de la paroisse de Vourles pendant 37 ans, est né à Lyon le 21 août 1793 dans le quartier Saint-Nizier et est décédé à Vourles le 1er septembre 1859.
Il fonda les Clercs de Saint-Viateur en 1831, congrégation religieuse chargée de l’enseignement et de l’éducation des jeunes (catéchèse et liturgie).
Elle compte un millier de membres répartis en 13 pays.